В минувший четверг ветераны Балаковской АЭС отпраздновали древний славянский праздник – Масленицу. Масленичные гулянья по традиции веселого праздника отмечались со старорусскими забавами и конкурсами. Главное блюдо праздника – блины, но не так-то просто ими полакомиться. Как во времена древней Руси, мужчинам предстояло нарубить дров, а женщинам истопить русскую печь, и приготовить вкусных блинов с медом и сметаной. Впрочем, праздничное застолье украшали не только блины, в качестве угощения предлагались пироги с капустой и мясом, грибами, творогом. Не обошлось без катания с горы, плясок и частушек. Кстати, в старину верили, что чем дальше катятся салазки, чем громче шум и смех над ледяной горкой, тем лучше будет урожай и длиннее уродится лен. Кульминация праздника – сжигание соломенного чучела – олицетворение уходящей зимы и встречи долгожданной теплой весны.
Мар
12