В совете ветеранов Нововоронежской АЭС открылась выставка «Осеннее изобилие – 2024» среди неработающих ветеранов НВ АЭС, посвященная 60-летию Нововоронежской атомной электростанции. Фрукты, овощи, ягоды, цветы, домашнее консервирование – чего здесь только нет!

Дыни, яблоки, салат.
Фрукты – прямо нарасхват.
Угощайся, не зевай –
Добрый нынче урожай!

В совете ветеранов Нововоронежской АЭС традиционно накрыли хлебосольный стол – ветераны-дачники представили свой богатый урожай. В выставке «Осеннее изобилие-2024» приняли участие руководитель Нововоронежского РО МООВК «Росэнергоатом» Валентина Кудрявцева и ветераны-активисты: Валентина Алексеевна Сапронова, Нина Ивановна Штанько, Ольга Владимировна Перегудова, Вера Ивановна Шишкина, Любовь Ивановна Потоцкая, Анна Ивановна Палагина, Мария Ивановна Чеботарева, Михаил Иванович Полуэктов, Раиса Тихоновна Гончарова, Виктор Иванович Гречишкин.
Ветераны, конечно, удивили своими удачами на дачах, кто-то вырастил гигантскую свеклу, кто-то – ароматную клубнику и малину. Так, председатель совета ветеранов Нововоронежской АЭС Валентина Кудрявцева принесла большую корзину овощей. Тут перец, свекла, огурцы, помидоры, все – с собственного огорода. А Раиса Гончарова вырастила чудо-овощ – момордику, растение из семейства тыквенных. Ее тут же разрезали и попробовали. Славится момордика своей полезностью, в ней, в сравнении с брокколи, в разы больше бета-каротина, но вкус у приятнее. Также она богата ценными минералами и витаминами, аскорбиновой и фолиевой кислотами.
Еще одна участница выставки Валентина Сапронова продемонстрировала поделку из сказки про Чиполлино под названием «Дружные ребята на нашем огороде», а также банки с заправкой для борща и кабачки в соусе чили.
Нина Штанько удивила всех своими бутербродами. У нее уродился мелкий чеснок, его она приготовила с адыгейской солью и закатала в маленькие баночки. Такое блюдо подойдет к любому супчику. А еще у Нины Ивановны интересный соус к мясу. В нем помидоры, укроп, кинза, петрушка, чеснок и лук. Пальчики оближешь!
С каждым годом выставка ветеранов все лучше и лучше! Икра кабачковая, повидло из груши, малиновое и абрикосовое варенье – от консервации тоже глаза разбегались. А еще ветераны приготовили пироги. Все можно было попробовать, но главное – все овощи с выставки будут отправлены нашим солдатам – участникам СВО. Такой вот теплый привет из дома. Не первый год ветераны помогают фронту, за что им огромная благодарность и низкий поклон!

Светлана Грищенко