18 ноября в Совете ветеранов царило оживление: шло приготовление к кулинарно – кондитерской выставке ветеранов НВ АЭС, посвященной Международному Дню матери. В подготовке вкусных «экспонатов» приняли участие 14 ветеранов НВ АЭС, каждый из них отличался чем- то особенным:
Юрлова Ираида Ивановна – бывший химик, славится своими знаменитыми пирогами: с мясом, яблоками.
Пасынкова Галина Гавриловна – бывший работник ОППР – представила разнообразные блюда, включая вино из облепихи.
Гончарова Валентина Павловна – выпекает изумительные по красоте и вкусовым качествам «хризантемы», шампиньоны», «бананы».
Смольянинова Надежда Ивановна, бывший работник УСКБ – внесла веселое разнообразие в ходе выставки, предложив на пробу «варенье – загадку». Победителю, отгадавшему состав варенья достался приз – баночка этого варенья.
Тамбовцева Валентина Михайловна – бывший работник цеха ТАИ – удивила всех красивым и вкусным салатом «гранатовый браслет».
Штанько Нина Ивановна– бывший работник Управления, приготовила салаты «Калейдоском» и «Изумрудный», но самым удивительным её произведением был торт «Чудо», разлетевшийся среди дегустаторов за пять минут.
Щербакова Галина Матвеевна, бывший работник ОРБ, приготовила разнообразный ассортимент на выставку: мясной пирог, фаршированные яйца, компот из яблок и винограда.
Потоцкая Любовь Ивановна , бывший работник УПТК представила на выставку блюда национальной еврейской кухни: еврейский салат, фаршмак, вкусные корнишоны, тыквенный напиток.
Беловоденко Людмила Ивановна удивила присутствующих умением украшать блюда: салаты «поросенок», «снеговик», «петушок».
Сандракова Анна Васильевна порадовала всех блинчиками с разнообразными начинками.
Старкова Зинаида Петровна представила хрустящий «хворост» и пирожное «киви».
Полунина Надежда Алексеевна угостила пирожками с разнообразной начинкой: капустой, повидлом, рисом с яйцами, экзотическим печеночным тортом и рыбными котлетами.
Большой интерес вызвало блюдо из рыбы, представленное ветераном НВ АЭС Гладышевым Александром Ивановичем : СТРОГАНИНА.
Победителем на этом «празднике вкуса» стала ветеран Цеха централизованного ремонта Пожидаева Мадина Калимулловна.
Во-первых, она с дизайнерским вкусом оформила «лесную полянку», рядом – готовые грибные заготовки. Испекла удивительные по виду и вкусу пироги: с капустой, творогом, мясом, беляши и татарские «треугольнички», национальное сладкое блюдо к чаю «чак-чак» и здесь же стоял оформленный к чаю стол с самоваром и пиалами.
На торжественное открытие выставки пришли зам.главы города Иванов Михаил Сергеевич, начальник ЦОИ Пегусов Юрий Иванович, Председатель городской ветеранской организации Федорова Лидия Петровна. Гостями на выставку приглашены ученики 7-б класса школы № 1 – 15 человек и студенты Политехнического колледжа.
После торжественного открытия выставки гости приступили к «дегустации» представленных экспонатов.
Отзывы о выставке:
«Нигде не видел такой кулинарной красоты!…», «Благодарю за доставленное удовольствие от выставки и кулинарные шедевры!…», «Спасибо огромное за очень вкусную еду!…», «Все очень красиво и вкусно!…»
Все участники выставки получили подарки от Совета ветеранов НВ АЭС, от Профкома Нововоронежской АЭС.
Здоровья Вам, дорогие ветераны и дальнейших жизненных успехов!
Мероприятие освещено на городском КТВ.
Совет ветеранов НВ АЭС